Diyet Kinoalı Domates Çorba Tarifi
Malzemeler 4 kişilik
4 domates
4 yemek kaşığı kinoa
1 kırmızı biber
4 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
Yapılışı;
Domates ve biber köz tavasında közlenir, kabukları soyulur ve blenderdan geçirilir. Ayrı bir tencerede un yağ ile kavrulur. Salça eklenir. Üzerine rondodan geçirilmiş domates ve biber eklenir karıştırılırken soğuk su eklenir. Tuz ve karabiber eklenir kaynayana kadar karıştırılır. Tekrar blenderla çekilir ve en son kapatmadan önce yavaş yavaş soğuk süt eklenir 1 taşım kaynatılır. Artık diyet kinoalı domates çorbanız hazır.
Kalori grubuna göre ölçeklendirme;
1900 Kalori için - 2 Kepçe ( Küçük Kepçe)
1500 Kalori için - 1,5 Kepçe ( Küçük Kepçe)
1200 Kalori için - 1 Kepçe ( Küçük Kepçe)